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Das Selingenstädter Kultbier seit 1744
Das Glaabsbräu 1744 Kellerbier ist seiner Zeit voraus gewesen als die Glaabsbräu Brauerei entschied, Bier, frisch aus dem Lagertank nicht nur den Brauern vorzubehalten. Kastanienbraun, kräftig trüb mit feinem Karamellgeruch ist es eine Wundertüte an sich kontrastierenden Geschmacksnuancen. Nussige Aromen treffen auf grüne Stachelbeeren, Milchschokolade auf eine milde Bittere. Innovativ seit 1744 eben.
| Hersteller: Glaabsbräu | Lager: 0 Flaschen |
| Allergiehinweis: | GERSTENMALZ |
| Sorten: | Kellerbier , Zwickel |
| Alkoholgehalt: | 5,2 % |
| Stammwürze: | 12,3 °Plato |
| Farbe/EBC: | 25 EBC - bernsteinfarben |
| Klar oder trüb: | hefetrüb |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 7 °C |
| Schaumkrone: | feinporig , kräftig |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Malz-Sorten: | Melanoidin , Pilsner Malz |
| Hopfen: | Herkules Hallertau Tradition |
| Hopfen Verarbeitung: | Pellets |
| Hopfenaromen: | Stachelbeere |
| Malzaromen: | Karamell Kaffee Nüsse Kakao |
| Herstellerhinweis: | ohne Malzextrakt Hefe ohne Zusatzstoffe Tankgärung |
| Speiseempfehlung: | Braten , milder Käse |