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Alpirsbacher Kloster Dunkel - Das Dunkle aus dem Schwarzwald
Das Dunkle der Alpirsbacher Klosterbrauerei überzeugt mit einer unvergleichlichen Intensität. Das verwendete Röstmalz verleiht diesem Bier eine tiefrote bis schwarze Farbe.
| Hersteller: Alpirsbacher Klosterbräu | Lager: 0 Flaschen |
| Allergiehinweis: | GERSTENMALZ |
| Sorten: | Dunkel |
| Alkoholgehalt: | 5.2 % |
| Stammwürze: | 13 °Plato |
| Farbe/EBC: | 42 EBC - kastanienbraun |
| Klar oder trüb: | klar und ohne Hefe |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 12 °C |
| Schaumkrone: | mittelporig , flüchtig , anhaftend |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Malz-Sorten: | aus zweizeiliger Sommergerste |
| Hefe-Sorten: | Alpirsbacher Hefestamm |
| Wasser: | 100% Quellwasser aus dem Naturschutzgebiet, Wasserhärte 2° DH |
| Hopfen Verarbeitung: | Dolden |
| Malzaromen: | Karamell Vanille Nüsse Kakao |
| Speiseempfehlung: | Rind , Dessert , Schwein |
| Nährwertangaben je 100 ml | |
| Energie: | 199 kJ ( 47.76 kcal) |
| Eiweiß: | 0.6 g |