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Glaab's Eisbrecher - Eiskalt und Bockstark
Ein besonderes Bier zur Bockbierzeit. Ein sogenanntes "Strong Blond" aus 4 verschiedenen Hopfen- und 3 Malzsorten. In der Nase ein Duft nach Honig. Auf der Zunge ein samtig weicher Körper, der vollmundig am Gaumen ausklingt. Ein Traum für jeden Biergenießer.
| Hersteller: Glaabsbräu | Lager: 0 Flaschen |
| Allergiehinweis: | GERSTENMALZ |
| Sorten: | Doppelbock |
| Alkoholgehalt: | 7.9 % |
| Stammwürze: | 18,8 °Plato |
| Farbe/EBC: | 19 EBC |
| Klar oder trüb: | klar und ohne Hefe |
| Schaumkrone: | feinporig , stabil |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
| Malz-Sorten: | Pilsner Malz , Münchner Malz , Weizenmalz |
| Hefe-Sorten: | W 34/78 |
| Hopfen: | Calista Hallertau Mittelfruh Smaragd , Saphir |
| Hopfen Verarbeitung: | Pellets |
| Hopfenaromen: | Grasig Erdig |
| Hefearomen: | Nelke Getrocknete Früchte |
| Malzaromen: | Karamell Lakritze Honig |
| Herstellerhinweis: | ohne Malzextrakt Tankgärung |
| Speiseempfehlung: | Dessert , Schokolade |
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