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Störtebecker Hanse-Porter - Ein Traum in Mahagonibraun.
Das Hanse-Porter der Störtebeker Brauerei aus Stralsund überzeugt mit einer dezenten Hopfung. Durch diese dezente Hopfung entsteht ein samtiges weiches Gefühl im Mund. Der malzige Geschmack und der feine haselnussfarbene Schaum tut sein übriges. Ein Bier für Liebhaber.
| Hersteller: Störtebeker Braumanufaktur | Lager: 0 Flaschen |
| Allergiehinweis: | GERSTENMALZ |
| Sorten: | Porter |
| Alkoholgehalt: | 4 % |
| Stammwürze: | 12,5 °Plato |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Kohlensäure, Hopfen |
| Nährwertangaben je 100 ml | |
| Energie: | 226 kJ ( 54.24 kcal) |
| Eiweiß: | 0.4 g |
Kommentar
Störtebeker Hanse Porter
Interview von Störtebeker mit Marko Vooth, Diplom-Biersommelier und Chefkoch
Marko Vooth: Beim Hanse Porter schwelge ich immer in Erinnerungen. Es ist ähnlich dem doppel-Karamellmalz der DDR Zeit. Es wärmt von innen und zur Winterzeit serviere ich es meinen Gästen gerne passend zum Dessert.
Letztens bei einer Veranstaltung bei uns im Haus habe den Gästen unser Hanse Porter zu einem geschmorten Lammbraten mit karamellisierten Tomaten empfohlen. Das war echt der Hammer!