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Glaab's Grie Soss - Die Kraft der sieben Kräuter
Die Frankfurter Grüne Soße neu interpretiert - und zwar als Bier. Das Glaab's Grie Soss wird aus 90% aus Hellem Bier hergestellt. Die anderen 10% machen die 7 Kräuter der hessischen Grie Soss. Die feinen Kräuteraromen bestimmen den feinen Geschmack dieser regionalen Spezialität.
| Hersteller: Glaabsbräu | Lager: 0 Flaschen |
| Allergiehinweis: | GERSTENMALZ |
| Sorten: | Mischbier |
| Alkoholgehalt: | 4,7 % |
| Stammwürze: | 11,7 °Plato |
| Farbe/EBC: | 13 EBC |
| Klar oder trüb: | hefetrüb |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kräuter (Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch), Hefe |
| Malz-Sorten: | Pilsner Malz |
| Hefe-Sorten: | W 34/78 |
| Hopfen: | Cascade Hallertau Mittelfruh |
| Hopfen Verarbeitung: | Pellets |
| Hopfenaromen: | Grasig Erdig Zitrus |
| Hefearomen: | Nelke |
| Malzaromen: | Karamell |
| Herstellerhinweis: | ohne Malzextrakt Hefe ohne Zusatzstoffe Tankgärung |
| Speiseempfehlung: | Salat , Pasta |